Gastronomia

A Fama Amazônica apresenta mais uma iguaria da culinária amazônica para o Brasil e o mundo: a tapioca. Apesar de…

O pirarucu é um dos peixes mais icônicos da Amazônia, conhecido por seu tamanho impressionante e sabor sofisticado. Considerado o…

A gastronomia do Estado do Amazonas é uma das que mais conservaram suas origens indígenas, distinguindo-se das demais culinárias brasileiras…

Fama Amazônica convida você pra ‘pitombar’- Conheça a pitomba, fruta da Amazônia. Além de muito saborosa, a pitomba é fonte…

O X-Caboquinho é uma verdadeira joia gastronômica e um patrimônio cultural de Manaus, carregando os sabores autênticos da Amazônia em…

Quem não adora um pastel??  tradição de todo brasileiro, especialmente do paulistano, é ir à feira livre e comer um…

O Pirarucú Amazônico é sensacional Peça o dadinho de tapioca de entrada ou de sobremesa ( com doce de leite)…

Farinha de Uarini é declarada Patrimônio Cultural do Amazonas. Também conhecido como ‘caviar amazônico’, o item está entre os destaques…

Goiabeira, a amiga íntima das mulheres. Qualquer pessoa com alguma proximidade com a roça já tomou chá de folhas de…

As Coisas Acabam em Pizza? Uma das expressões mais conhecidas hoje no Brasil é o “tudo acabou em pizza”. Pessoalmente,…